وجبات خفيفة ورخيصة تعمل على خفض السكر في الدم في دقائق قليلة. يلتزم مرضى السكرى بتناول انواع معينة من الاطعمة والمشروبات والتى لا تحتوى على قدر كبير من السكريات، حتى لا يسبب الامر ارتفاع فى نسبة السكر ويعود الامر بالسلب عليهم، لذا سنتعرف على مجموعة من الاطعمة المناسبة لمرضى السكر وتعمل على خفض نسبة السكر فى الدم.
وجبات خفيفة ورخيصة تعمل على خفض السكر في الدم
البيض بالرغم من احتواء البيض على قدر عالى من الكوليسترول الا انه مناسب جدا لمرضى السكرى من النوع الثانى.
الحبوب الكاملة من الاطعمة التى تحتوى على الالياف والمواد النباتية التى تعمل على تنظيم نسبة السكر فى الدم.
بذور الشيا والتى تعتبر من البذور المفيدة جدا للجسم حيث تحتوى على نسبة عالية من الالياف والكالسيوم ومضادات الاكسدة، هذا بالاضافة الى انها تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار فى الجسم وتنظيم نسبة السكر فى الدم.
الخضار الورقية تحتوى على نسبة كبيرة من الالياف والعناصر هذا كما تعمل على تنظيم نسبة السكر والحماية من الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية.
مشروبات تخفض السكر في الدم
هناك مجموعة من المشروبات التى تساعد فى خفض نسبة السكر فى الدم ومنها:
عصير التفاح والذى يحتوى على 26 جرام من الكربوهيدرات وهذا يعنى نسبة ضئيلة منها لا تسبب ارتفاع سكر الدم.
عصير الليمون من المشروبات المفيدة فى تنظيم نسبة السكر فى الدم، لكن على مريض السكرى تناول عصير الليمون خالى من السكر.
عصير البرتقال يمتلك نسبة كبيرة من الألياف بالاضافة الى انه مصدر غنى بفيتامين سي.